Die term " die di-kaarsya" beskryf ’n unieke hulpmiddel wat oorspronklik in Suid-Afrika gebruik gaan vir die maak van ontbyt. Die ontstaan van die hierdie toestel is terugvoerbaar na die Pedi kulture , waar dit as ’n doeltreffende manier gereken word om verskeie mos voorberei vir die gesin . Dit